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為促進台灣及美國食品貿易交流，推廣台灣優質美食，台灣外貿協會6日起至15日(周日)，與連鎖超市H-Mart合作，在紐約長島、新澤西、賓州等地舉辦十天「台灣食品節」活動，讓民眾有機會購買最新的台灣食品，認識台灣滋味。
紐約長島的H-Mart傑瑞柯(Jericho)店，6日起推出以台灣食品為主題的展台，其中主打各式台灣小吃和點心，包括郭元益餅家，小林煎餅、KIKI各式拌麵、星球工坊爆米花、阿舍食堂乾麵及板條、福忠眷村醬麵及虎牌米粉等，吸引不少台灣移民購買。
H-Mart超市採購部人員許惠盈介紹，這次食品節特別引進了台灣知名的KIKI拌麵，這款產品在台灣市場十分火熱。她表示，KIKI拌麵與傳統的拌麵不同，麵條非油炸處理，而是特別採用晾曬的方式做成，比較健康，口味也十分地道。
此外，來自星球工坊的爆米花，也因為可愛的造型和特別的味道，被選為參展食品，希望讓美國消費者認識華人的爆米花。
從台灣移民來美的皇后區植物園董事長黃百齡表示，很興奮看到來自台灣的地道點心和食品進入美國社區的亞洲超市，她尤其對台灣的郭元益奶茶餅乾情有獨鐘。
黃百齡6日一早參觀了台灣食品節的展台，她說，這些食品都來自台灣知名廠商，品質有保障，味道可口，更讓她回憶起家鄉的味道；她還說準備購買一些台灣食品送給親朋好友，與大家分享。
外貿協會新任駐紐約辦事處主任藍淑琪表示，台灣一直以美食聞名，近年來各式食品也推出了新的口味和產品。本次台灣食品節特別甄選一批來自台灣優質廠商的食品，探索和挖掘美國市場。
藍淑琪指出，美國的市場大，十分有潛力，這次把台灣帶到食品節，要讓美國消費者體驗不一樣的風味。
駐紐約台北經濟文化辦事處副處長楊光彬指出，台灣食品節不僅為在美國的台灣民眾提供了家鄉的味道，更引進台灣特色食品，讓美國當地民眾了解台灣的美食文化。
本次「台灣食品節」將在H-Mart紐約長島傑瑞柯店、新澤西愛迪生(Edison)市店、馬州蓋城(Gaithersburg)店、賓州上達比鎮(Upper Darby)店等全美共七家店推出。
內閣人事案一再成為政壇話題，改組傳聞不斷，根據了解，行政院長賴清德將親自主持今（12）日11點的行政院會後記者會，並宣布內閣改組名單。
行政院長賴清德在記者會上表示，執政團隊即將邁入第二階段，依照執政節奏需要、提升建設效率，因此進行內閣人事異動。教育部長由內政部長葉俊榮接掌，遺缺由行政院發言人徐國勇接任，而發言人一職由原住民不分區立委谷辣斯．尤達卡（Kolas Yotaka）接任。
賴清德提到，當初葉俊榮臨危受命內政部長，純粹是拔刀相助，讓新政府有順利起步，而最近答應幫忙的時限到了，葉俊榮希望能回到熟悉的學術圈，投身教育工作，而在賴清德數度勸說後，葉俊榮終於答應接下教育部長重擔，造福更多學子。至於上任後如何處理台大校長遴選案，行政院表示一切尊重。
其他內閣異動，包括交通部長賀陳旦去職，由台灣港務公司董事長吳宏謀出任；法務部長邱太三另有重任，由調查局長蔡清祥接掌法務部；財政部長許虞哲將去職，由次長蘇建榮升任；故宮博物院院長林正儀離職，由前文建會主委陳其南接任。
賴清德指出，蔡清祥長期擔任檢察官，在第一線打擊犯罪，治軍嚴謹，屢屢攻破大刑案件，接任法務部宣示政府掃蕩毒品、維護治安的決心；而故宮南院具備廣闊園區空間，需要完整規劃，陳其南上任後會以台灣和東南亞世界為視野，將數百年來的歷史，完整在新的文化地標上呈現，進而提升台灣國際地位。
另外，體育署署長由國立體大校長高俊雄接任，將於13日上任；農糧署則由現任主任秘書胡忠一接掌。
（民視新聞網報導）
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